Naturel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım 5 Litre

Yerli üretim ile Manisa bölgesinde yetişen zeytinlerin, hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan, yalnızca mekanik yöntemlerle işlenmesiyle elde edilmiştir. Üretim sürecinde rafinasyon, katkı maddesi veya koruyucu kullanılmaz.

Oleik asit cinsinden serbest yağ asitliği %0,8’in altındadır ve Türk Gıda Kodeksi’nde tanımlanan natürel sızma zeytinyağı standartlarını karşılar.

Üretim Yöntemi

• Zeytinler hasat sonrası bekletilmeden işlenir.
• Sıkım sürecinde sıcaklık 27°C’nin altında tutulur.
• Sadece mekanik ve fiziksel işlemler uygulanır.
• Modern ve hijyenik koşullarda üretim yapılır.

Bu yöntem, zeytinyağının doğal yapısını, aromasını ve besin değerini korumayı amaçlar.

Özellikleri

• Dengeli meyvemsi yapı
• Hafif–orta düzey acılık ve yakıcılık
• Taze zeytin, çağla ve yeşil bitki aromaları
• Boğazda kısa süreli, rahatsız etmeyen yanıcılık

Kullanım Alanları

Günlük mutfak kullanımı için uygundur.

• Salatalar ve soslar
• Kahvaltı sofraları
• Sebze yemekleri
• Soğuk ve ılık mezeler
• Çiğ tüketim

Isıya maruz kalmadan kullanılması tavsiye edilir; sıcak yemeklerde de tercih edilebilir.

Besin Değeri ve Yapısı

• Doğal antioksidanlar içerir.
• Tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.
• Dengeli ve doğal beslenmeye uygundur.

Soğuk sıkım yöntemi sayesinde zeytinyağının doğal besin profili korunur.

Asit Oranı

• Serbest yağ asitliği: %0,8’den düşüktür.

Ambalaj ve Saklama

• Ambalaj: 5 Litre
• Dolum sonrası ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
• Güneş ışığı, ısı ve hava ile uzun süreli temastan korunmalıdır.
• +5°C’nin altında donabilir; tekrar çözülmesi kaliteyi etkilemez.

Tavsiye edilen tüketim tarihi ve parti bilgileri ambalaj üzerinde yer almaktadır.

Uyarılar

• Serin, kuru ve karanlık ortamda saklayınız.
• Keskin kokulu maddelerden uzak tutunuz.
• Hava ile temasını minimumda tutunuz.

Teknik Bilgiler

• Ürün Türü: Naturel Sızma Zeytinyağı
• Üretim Yöntemi: Soğuk Sıkım
• Menşei: Manisa
• Net Miktar: 5 Litre
• Standart: Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği’ne uygundur.